+36 20 8232 767 toth.rudolf@rotte.hu

HORECA

VENDÉGLÁTÓIPARI BERNDEZÉSEK

Professzionális konyhai felszerelések friss és készételek készítésére, tárolására. Bármely intézménybe telepíthető; kifejezet– ten hotelekbe, éttermekbe, kávézókba, bárokba és cukrászdákba.

Hűtőpultok

Hűtött munkaasztalok

A hűtőpultok az ételek és italok rövid távú tárolására szolgálnak. A konyhák tökéletes megoldása, amely lehetővé teszi a termékek feldolgozását és tárolását hűtött körülmények között. A pultok rozsdamentes acélból készülnek.

Saláta- és hidegtálpultok

A hűtőpultok salátakészítésre és az összetevők rövid idejű tárolására szolgálnak.

Hot dog és szendvics modulok

Pizza hűtőasztalok

A hűtőberendezések az ételek és italok rövid távú tárolására szolgálnak. A konyhák tökéletes megoldása, amely lehetővé teszi a termékek feldolgozását és tárolását hűtött körülmények között. A pultok rozsdamentes acélból készülnek.

Hűtőszekrények

Modern és kompakt hűtőszekrények, nagy belső térfogattal. Minden professzionális konyhában nélkülözhetetlen.

Rozsdamentes konyhai berendezések

A professzionális konyhák legmegfelelőbb berendezései bármely helyen.
Rendkívüli funkcionalitás, ergonómia, higiénia és megbízhatóság. Nagy tapasztalat és széles körű felszereltség lehetővé teszi, hogy kulcsrakész megoldásokat kínáljunk a professzionális konyhák
kialakításában, berendezésében.

Rozsdamentes falipolcok, szekrények

A polcok élelmiszerek, munkaeszközök és edények kompakt tárolására szolgálnak. Hegesztett vagy szerelhető, teli vagy rácsos polcokkal felszereltek lehetnek.

Rozsdamentes mosogatóasztalok

Élelmiszerek, edények mosására és félkész termékek készítésére szolgálnak. Opcionálisan szifonokkal, csapokkal és zuhanyzóval felszereltek.

Polccal vagy polc nélkül készülő asztalok, 300 mm mély préselt medencével szereltek.

A mosogató állványok úgy vannak kialakítva, hogy megfeleljen a higiéniai munkavégzési normáknak és előírásoknak a konyhai és technikai helyiségekben.

Rozsdamentes kézikocsik

Szervízkocsik
Az ügyfelek kiszolgálására, ételek, italok és edények szállítására kialakított rozsdamentes kézikocsi.

Polccal vagy polc nélkül készülő asztalok, 300 mm mély préselt medencével szereltek.

A mosogató állványok úgy vannak kialakítva, hogy megfeleljen a higiéniai munkavégzési normáknak és előírásoknak a konyhai és technikai helyiségekben.

Rozsdamentes polcok

A rozsdamentes polcok élelmiszerek, munkaeszközök és edények kompakt tárolására szolgálnak. Hegesztett vagy szerelhető kivitelben, teli vagy rácsos polcokkal szereltek.

Hűtőpultok, plug-in hűtők

A hűtőpultok professzionális választéka optimális választás a tökéletes megjelenítés és a minimális működési költségek érdekében. A modellek íves, vagy sík felsővel választhatóak – többféle méretben – korlátozott hely esetén asztali változatban is elérhetőek. A hűtőpultok kiválóan alkamazhatóak az élelmiszer-megjelenítéshez pékségekben, kávézókban, szupermarketekben és szaküzletekben.

Minibárok

Nagykonyhai berendezések

Elszívóernyő

Fali- és sziget kialakítású rozsdamentes acél elszívóernyők, zsírfogó filterrel, zsírleeresztő csappal. Csonk méret: Ø 300 × 150 mm. Egyéni igény esetén, helyszíni felmérés alapján.

Melegentartó pult

Nagykonyhai vízfürdős melegentartó pult, rozsdamentes acél kivitel, állítható lábakkal. Három oldalról burkolt. Opcionálisan medencetakarással, íves- vagy egyenes betekintő biztonsági üveggel, 150-200 mm mély GN szabvány edényekkel, osztósínekkel. Alsó polccal és ajtóval, rozsdamentes tálcatartóval. Termosztáttal 30-90 C°.

Mobil tányérfeladó, melegentartó

Rozsdamentes kétaknás fűtött tányérfeladó kocsi. 2 db rugós feladó aknával, 26-31 cm átmérőjű tányérokhoz. Kapacitás: kb. 110-120 db tányér. 30-110 °C között szabályozható hőmérséklettartománnyal 4 db 125 mm átmérőjű kerékkel. Tartozék: rozsdamentes acél fedők.

Melegentartó pult

Nagykonyhai vízfürdős melegentartó pult, rozsdamentes acél kivitel, állítható lábakkal. Három oldalról burkolt. Opcionálisan medencetakarással, íves- vagy egyenes betekintő biztonsági üveggel, 150-200 mm mély GN szabvány edényekkel, osztósínekkel. Alsó polccal és ajtóval, rozsda- mentes tálcatartóval. Termosztáttal 30-90 C°.